책소개

"생강호두강정: 건강과 맛을 담은 특별한 레시피"
이 책은 뇌 건강에 좋은 호두와 혈액순환을 돕는 생강이 만나 탄생한 특별한 간식, 생강호두강정의 모든 것을 담았습니다. 호두의 고소함과 생강의 은은한 향이 어우러져 맛과 건강을 동시에 잡을 수 있는 이 강정은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 완벽한 간식입니다.
책에서 다루는 주요 내용:
호두와 생강의 건강 효능: 뇌 건강, 심혈관 질환 예방, 면역력 증진 등 두 재료의 놀라운 효과를 소개합니다.
생강호두강정 레시피: 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 재료 준비부터 전처리, 조리법, 보관법까지 상세히 안내합니다.
궁금증 QA: 생강호두강정에 관한 다양한 질문과 답변으로 독자들의 궁금증을 해소합니다.
건강한 생활 팁: 뇌 건강과 활력을 위한 일상 속 실천법도 함께 제공합니다.
이 책은 간단하면서도 건강에 좋은 간식을 찾는 분들, 가족을 위한 특별한 레시피를 고민하는 분들에게 완벽한 가이드가 될 것입니다. 지금 바로 "생강호두강정"의 달콤하고 건강한 매력을 만나보세요!

저자소개

목차

호두, 왜 뇌에 좋을까요? 04

뇌를 깨우는 슈퍼푸드 05

소화 불량부터 감기등 07
만능해결사- 생강

호두와 생강의 만남 09

호두를 그냥 먹으면 되는데 왜 10
강정으로 만들어서 먹을까?

생강호두강정?맛있게 조리하는 방법?
준비물 11
전처리 12
후처리 14
보관방법 16
궁금증 QA 17
뇌 건강을 위한 생활 습관 19
생강호두 강정 포장 20
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