[가정과생활] 이창렬의 로스팅(roasting) 다이어리

이창렬 저

e퍼플 2022-09-16 YES24

필자는 커피 공동브랜드 빈스토리를 운영하면서 다양한 곳에서 커피 관련 교육과 컨설팅을 진행했다. 이 책은 로스터리 커피전문점을 준비 중인 초보 창업자에게 도움을 줄 수 있는 책이다.
로스팅에 필요한 내용을 한 권에 담았다. 책에서 소개하지 못한 부분이나 궁금한 사항은 문의를 통해 상담할 수 있다.

[가정과생활] 디디미니의 초간단 인생맛 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피

미니 박지우 저

빅피시 2021-07-06 YES24

맛있고 배부른데 살까지 빠지는 다이어트 레시피 끝판왕 101가지!2018년, 2019년, 2020년 다이어트 레전드 요리책이 2021년 인생맛 & 감량을 책임진다!매년 다이어트 요리책의 새로운 역사를 쓰는 디디미니가 더욱더 새롭고 알찬 레시피를 가지고 돌아왔다. 언제나 자극적인 속세 음식에 목마른 다이어터를 위해 떡볶이, 튀김, 파스타, 피자, 김밥, 빵,...

[가정과생활] 핀치 오브 넘

케이트 앨린슨,케이 페더스톤 저/김진희 역/유민주 감수

북레시피 2019-10-15 YES24

‘핀치 오브 넘PINCH OF NOM’은 음식을 맛있게 먹는 소리인 ‘냠냠냠’을 의미한다. 저자 케이트와 케이는 웹사이트 이름과 책 제목을 ‘핀치 오브 넘’이라고 지은 데 대해, 자신들이 만드는 음식은 다이어트 음식이 아닌 ‘진짜’ 음식이기 때문이라고 언급했다. 책 속에는 웹사이트에서 가장 인기 있는 22가지 역대급 요리와 더불어 80가지 최신 조리법이 담...

[가정과생활] 소리 내어 끓는 물에 차를 우려 - 보이차

정해경,오효근 저

GN출판 2019-08-29 YES24

보이차를 우려서 마시는 것에 관련된 다양한 내용들을 개괄적으로 설명한 전자책입니다. 목차입니다.1. 차의 효능 2. 보이차의 정의 3. 운남성 4. 차나무 5. 제조공정 6. 모양 7. 판매지역 8. 보관방식 9. 발효 10. 물의 끓임 11. 표준량 12. 포차법, 자차법 13. 차게 우리기 14. 보온병 15. 커피메이커 16. 여러 차들을 마실때 17...

[가정과생활] 봉봉이네 집밥

정경미 저

정독출판 2019-07-30 YES24

도서 소개가 없습니다.

[가정과생활] 이제 나도 한식대가

지명순,도명희,안영자 저

씨에스케이 2019-07-01 YES24

전통문화의 중요한 콘텐츠로 자리 잡아야 할 한식, 그 중에서도 향토음식은 지역의 자연환경, 역사, 문화를 배경으로 그 지역의 특산물을 이용해 탄생한 지역 특색 음식이다. 하지만 교통, 외식산업, 매스미디어의 발달로 지역 특색은 점차 사라지고 전국 어디에서나 획일화 된 음식들이 차려지고 있다. 집안에서 전승되던 고유의 음식문화도 여성의 사회활동 증가로 전수되...

[가정과생활] 미녀들의 식탁

유한나 저

예담 2012-05-16 YES24

모든 여성들의 선망의 대상이 되는 미인들은 먹는 것부터 다르다. 한 시대를 풍미할 정도로 아름다운 미인들, 그리고 시대를 쥐

[가정과생활] 고선생네 싱글요리

허승진 저

미르북스 2012-04-03 YES24

이글루스 TOP 100 선정, 인기 블로거 고선생네 평일·주말·퓨전 요리.

번거롭고 귀찮다고 라면으로 한 끼를 해결하거나 밖

[가정과생활] 그 남자의 레시피, 국민 술안주 2권

미상유(이재건) 저

티엔엠미디어 2012-03-28 YES24

한국인들이 술과 함께 즐겨찾는 술안주에 대한 저자 '미상유'의 조리 노하우가 담긴 책이다. 조리 과정에 대한 설명과 사진이 함

[가정과생활] 그 남자의 레시피, 자취요리

미상유(이재건) 저

티엔엠미디어 2012-03-28 YES24

이제 막 독립해 혼자 살기 시작한 젊은이들을 위한 요리책으로, 젊은이들의 입맛에 맞는 요리를 간단하게 할 수 있는 저자만의